Κανείς δεν θα μαντέψει από τι είναι φτιαγμένα αυτά τα απίστευτα κοψίδια.
Αντίγραφο συνδέσμου
Συνταγή για κοτολέτες χωρίς κρέας / Kolage: My, φωτογραφία depositphotos.com
Κοτολέτες – ένα αγαπημένο πιάτο πολλών. Παραδοσιακά, παρασκευάζονται από κρέας, προσθέτοντας μερικές φορές περισσότερα λαχανικά ή τυρί. Αυτή τη φορά η My προτείνει να φτιάξετε κοτολέτες από πλιγούρι βρώμης, οι οποίες είναι εξίσου καλές με αυτές από κρέας. Οι κοτολέτες θα φύγουν αμέσως από το τραπέζι.
Ο συγγραφέας του ουκρανικού καναλιού YouTube “Smakota in a caudron with a Ukrainian accent” είπε πώς να μαγειρέψετε απίστευτα τρυφερές, νόστιμες και γευστικές κοτολέτες χωρίς κρέας. Η οικογένειά σας δεν θα καταλάβει ότι οι κοτολέτες χωρίς κρέας είναι χωρίς κρέας.
Θα χρειαστείτε:
- δύο φλιτζάνια βρώμη,
- ένα αυγό,
- ένα ποτήρι νερό,
- δύο βολβοί,
- δύο πατάτες,
- μπαχαρικά,
- δύο σκελίδες σκόρδο.
Διαδικασία μαγειρέματος των κοτολέτων
Αρχικά, μουλιάστε το πλιγούρι βρώμης σε νερό και αφήστε το για 30 λεπτά για να εμποτιστεί.
Εν τω μεταξύ, τρίψτε το κρεμμύδι και τις πατάτες στον τρίφτη. Εδώ προσθέστε επίσης το αυγό και τα μπαχαρικά. Μην ξεχνάτε το πλιγούρι βρώμης, πρέπει να στύψετε προηγουμένως το περιττό νερό. Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά.
Στη συνέχεια, σχηματίζετε κοτολέτες και τις τηγανίζετε σε φυτικό λάδι. Οι κοτολέτες σερβίρονται καλύτερα με ξινή κρέμα.
Καλή όρεξη!
Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες χωρίς κρέας – δείτε το βίντεο:
Άλλες συνταγές:
Αν παρατηρήσετε κάποιο λάθος, επισημάνετε το απαραίτητο κείμενο και πατήστε Ctrl+Enter για να ενημερώσετε τους συντάκτες.
