Μια συνταγή για μη τυποποιημένες, αλλά πολύ νόστιμες κοτολέτες.
Αντιγραφή συνδέσμου
Τα πιο νόστιμα κοψίδια συκωτιού / Κολάζ: My, φωτογραφία: στιγμιότυπα από το βίντεο
Συχνά τα κοψίδια κρέατος βαριούνται και θέλετε να μαγειρέψετε κάτι πιο ενδιαφέρον και πλούσιο σε γεύση. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε κοτολέτες συκωτιού.
Το My έμαθε ότι δεν χρειάζονται πολλά προϊόντα, χρόνο και προσπάθεια. Ταυτόχρονα, τα κοψίδια συκωτιού έχουν απίστευτη γεύση. Η μπλόγκερ Άννα Τιμοσένκο μας είπε γι’ αυτό στο TikTok.
Μπορεί να σας ενδιαφέρει: Ένα ολόκληρο βουνό τραγανά και νόστιμα μπισκότα σε 20 λεπτά: μια συνταγή για οικονομικά γλυκά.
Κοτολέτες συκωτιού – συνταγή
Συστατικά:
- Συκώτι 1kg
- Κρεμμύδι 1 τεμ.
- Αυγό 1-2 τεμ.
- Αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
- Αλάτι
- Μπαχαρικά
Για να φτιάξετε κοψίδια συκωτιού, πρέπει πρώτα να πλύνετε και να κόψετε το συκώτι σε κομμάτια. Στη συνέχεια, τρίψτε το κρεμμύδι στον ψιλό τρίφτη, προσθέστε το μαζί με το αυγό και τα αγαπημένα σας μπαχαρικά στον “κιμά”.
Το επόμενο βήμα είναι να προσθέσετε αλεύρι στο μπολ και να ανακατέψετε καλά όλα τα υλικά. Τα κοψίδια συκωτιού θα πρέπει να τηγανιστούν για 4-5 λεπτά από κάθε πλευρά.
Καλή όρεξη!
Δείτε το βίντεο για να φτιάξετε κοψίδια συκωτιού:
Μπορεί να σας ενδιαφέρει:
Σχετικά με το πρόσωπο: Anna Tymoshenko
Η Άννα Τιμοσένκο είναι Ουκρανή blogger με κοινό πάνω από 45 χιλιάδες χρήστες στο TikTok. Η Άννα δημοσιεύει βίντεο με συνταγές για κάθε περίσταση και γούστο.
Αν παρατηρήσετε κάποιο λάθος, επισημάνετε το απαραίτητο κείμενο και πατήστε Ctrl+Enter για να ενημερώσετε τη συντακτική ομάδα.
